요오드는 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 필수 미네랄 영양소이지만 스스로 생성될 수는 없습니다. 그러므로 음식 섭취를 통해 보충해야 합니다. 요오드는 갑상선 호르몬, 성장, 신진대사 등 정상적인 기능을 유지하는 데 필수적입니다. 꼭 필요한 영양소입니다. 이번 포스팅을 통해 그 효능과 결핍, 과잉섭취, 대량으로 섭취할 수 있는 식품에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 요오드 효과 요오드는 갑상선 호르몬인 티록신을 합성하고 세포 내에서 활성 형태인 삼요오드티로닌으로 전환시킵니다. 이 호르몬은 기초 대사율을 조절하고 단백질 합성을 촉진하여 중추 신경계 발달에 참여합니다. 특히, 발달, 뼈 형성, 생식 등의 생리적 기능을 조절하고 에너지 대사를 증가시키는 작용을 합니다. 기초 대사를 향상시키고 산소 소비를 증가시키는 세포 대사를 담당합니다. 요오드는 트리요오드티로닌과 티록신의 필수 성분입니다. 갑상선 기능의 이상을 예방하려면 적절한 요오드 섭취가 필수적입니다. 2. 요오드 결핍 요오드 결핍은 주로 내륙 지역에서 해산물을 섭취하지 않을 때 발생합니다. 공급이 충분하지 않으면 갑상선 호르몬인 티록신의 생산이 부족해 갑상선 호르몬이 결핍되게 됩니다. 호르몬 결핍이 지속되면 갑상선이 병리적으로 부어오르게 됩니다. 그것이 커지면 기관지에 압력을 가해 호흡 곤란과 쉰 목소리를 유발할 수 있습니다. 염증이 쉽게 생기고, 무기력해지고, 월경이 불규칙해질 수 있습니다. 임신 중에 결핍이 발생하면 사산이나 유산, 태아의 선천성 갑상선 기능 장애를 유발할 수 있습니다. 정신지체 및 성장장애가 나타날 수 있습니다. 3. 요오드 과잉 섭취로 인한 부작용 우리 몸에 꼭 필요한 미량원소인 요오드는 음식을 통해 위와 소장 상부에서 흡수되어 갑상선과 신장으로 이동됩니다. 갑상선 호르몬 합성에 필요한 양만 사용되고 나머지는 소변으로 배설됩니다. 다만, 요오드 섭취량을 하루 2mg을 초과하면 과도한 갑상선 자극이 일어나 갑상선 기능항진증, 바제도우병 등이 나타날 수 있다. 일일 식사를 통한 과잉 섭취는 거의 불가능하며, 해조류나 어패류, 오염된 요오드 등의 과잉 섭취가 발생할 수 있습니다. 이런 일이 발생할 수 있습니다. 갑상선호르몬이 과잉분비되면 체중감소, 안구돌출, 월경불순, 자율신경계 장애 등이 나타날 수 있다. 덥고 땀을 많이 흘리는 경우도 있습니다. 4. 하루 요오드 섭취량과 다양한 음식 한국인의 하루 요오드 섭취 권장량은 다음과 같습니다. 성인 남녀 : 150μg 임산부 : 220~250μg 수유부 : 250~290μg 많은 분들이 알고 계시듯이 요오드는 다시마, 미역, 미역, 미역 등의 해조류에 가장 풍부하게 함유되어 있습니다. 필요한 양의 대부분은 해조류를 통해 섭취할 수 있습니다. 이런 이유로 우리나라에서는 예로부터 출산한 여성에게 미역국을 많이 먹여왔다. 오늘 토론한 정보를 통해 요오드 섭취량을 잘 관리해보세요. 이것으로 갑상선 건강을 지켜보자.